CO TRZEBA PRZYGOTOWAĆ:

• Laptop z dostępem do Internetu i podłączony do projektora / tablicy multimedialnej oraz głośniki.
• Załączniki wydrukowane dla każdego ucznia.

Cele dydaktyczne:

Uczennica / Uczeń:

1. posługuje się menu w restauracji; rozróżnia dania stanowiące przystawki, dania główne, zupy i napoje,
2. formułuje zamówienie w restauracji lub kawiarni, używa określonych pytań zadawanych przez kelnerkę / kelnera, potrafi się do nich ustosunkować,
3. wyjaśnia, jak powinno wyglądać prawidłowe nakrycie stołu,
4. wyjaśnia, jak komunikować się z kelnerem niewerbalnie,
5. nazywa różne sposoby przygotowania kawy oraz dobiera odpowiednią filiżankę,
6. nazywa różne rodzaje herbaty i naczynia do ich przygotowania.

Cele wychowawcze:

Uczennica / Uczeń:

1. rozwija umiejętność komunikowania się,
2. zyskuje pewność w sytuacjach społecznych,
3. dokonuje wglądu w proces uczenia się.

Metody:

praca indywidualna i grupowa, drama, metoda aktywizująca.

Środki dydaktyczne:

karty pracy, prezentacja genial.ly, sketchnotka, wierszyk, filmiki.

Linki do środków dydaktycznych po prawej stronie

ETAPY:

PLIKI DO POBRANIA:

Załącznik 1 – gdzie to zamówimy

Załącznik 2.1 – Menu (karta – przystawki, zupy)

Załącznik 2.2 – Menu (karta – dania główne, desery)

Załącznik 2.3 – Menu (lista dań)

Załącznik 3a – scenka sytuacyjna 1

Załącznik 3b – scenka sytuacyjna 2

Załącznik 3c – scenka sytuacyjna 3

Załącznik 4 – filiżanki do herbaty

Załącznik 4 – filiżanki do kawy

Załącznik 4a – nakrycie stołu (film)

Załącznik 4a – nakrycie stołu (zdjęcie)

Załącznik 4b – sygnały dla kelnera

Załącznik 5 – wierszyk

Załącznik A – kwestionariusz oceny